食品二氧化硫残留量蒸馏仪会不会污染组分？

　　食品二氧化硫残留量蒸馏仪广泛适用于环境监测、食品检测、供排水监测、疾病预防控制点、科研院所、高校、厂矿企业等领域各类实验室需要蒸馏的场所，如各类样品中的挥发酚、氨氮、阳离子交换量、凯氏氮油中水分等项目的蒸馏处理。

 

　　食品二氧化硫残留量蒸馏仪是一种液－液分离技术，在真空状态下，通过刮板将物料摊开，加快物料中轻组分的蒸发。而蒸发的气体遇到冷凝管冷凝回收。采用的是Smith式45°对角斜槽刮板，这些斜槽会促使物料围绕蒸馏器壁向下运动，通过可控的刮板转动就能够提供一个程度很高的薄膜混合，使物料产生有效的微小的活跃运动，而非被动地将物料滚辗在蒸馏器壁上，这样就实现了短的而且可控的物料驻留时间，和可控的薄膜厚度，从而能够达到佳的热能传导、物质传输和分离效率。

 

　　刮板式分子蒸馏设备通过一个平缓的过程，进料液体流经一个被加热的圆柱形真空室，利用进料液体薄膜的刮擦作用，将易挥发的成分从不易挥发的成分中分离出来。这种工艺的关键优势在于：短暂的进料液体滞留时间、凭借高真空性能的充分降温、佳的混合效率，以及佳的物质和热传导。这种有效的热分离技术的结果是：小的产品降解和高的产品质量。

 

　　进料液体暴露给加热壁的时间非常短暂（仅几秒钟），这部分归因于带缝隙的刮板设计，它迫使液体向下运动，并且滞留时间、薄膜厚度和流动特性都受到严格的控制，非常适合热敏性物质的分离应用。另外，这种带斜槽的刮板不会将物料甩离蒸馏器壁，污染已被分离出来的轻组分。